Tại sao phải chôn chậu? Giá đỡ này mang mọi thứ đến tầm mắt—tìm nhanh, nấu nhanh hơn.

Tôi đã từng lãng phí thời gian mỗi khi nấu ăn. Tôi mở tủ này, mở tủ khác, rồi cúi xuống và di chuyển một chồng nắp chỉ để tìm được chiếc nồi mình cần. Bữa ăn thật đơn giản. Việc tìm kiếm đã không được. Mớ hỗn độn nhỏ đó khiến nhà bếp của tôi có cảm giác chật chội và nó làm tôi chậm lại khi tôi đang cố gắng dọn bữa tối lên bàn. Điều đã thay đổi thói quen của tôi rất đơn giản: Tôi ngừng giấu chậu của mình. Khi tôi để chúng trong tầm mắt, việc nấu nướng trở nên dễ dàng hơn. Tôi có thể xem những gì mình có, lấy đúng kích cỡ mà không cần đào và đặt mọi thứ trở lại vị trí cũ. Nhà bếp của tôi trông sạch sẽ hơn và việc nấu nướng của tôi trở nên suôn sẻ hơn. Đây là những gì làm việc cho tôi. 1. Giữ những chiếc chậu tôi sử dụng nhiều nhất ngang tầm mắt Tôi không còn chôn những chiếc chậu hàng ngày của mình vào phía sau một chiếc tủ sâu nữa. Tôi đặt nồi súp, chảo rán và xoong ở nơi tôi có thể với tới nhanh chóng. Sự thay đổi nhỏ đó giúp tôi không phải rút ra ba món đồ chỉ để lấy một món. 2. Ghép từng nắp với nồi của nó Nắp đậy lỏng sẽ tạo ra một nửa sự lộn xộn. Tôi cất nắp bên cạnh nồi hoặc trên giá ngăn đơn giản. Khi nắp vẫn đóng, tôi không lãng phí thời gian để tìm kiếm sự phù hợp. Tôi cũng tránh tiếng kêu phát ra từ việc xếp chồng kim loại lên kim loại. 3. Nhóm theo kích thước Tôi xếp các chậu nhỏ lại với nhau, các chậu vừa với nhau và các chậu lớn hơn trong một khu vực rõ ràng. Điều này giúp tôi bớt suy nghĩ hơn khi nấu ăn. Khi tôi muốn làm mì, tôi đã biết nồi vừa ở đâu. Khi tôi cần súp, tôi đi thẳng đến cái lớn hơn. 4. Chừa khoảng trống giữa các món đồ Một chiếc kệ chật chội khiến việc lấy đồ trở nên khó khăn hơn. Tôi đã học được điều này một cách khó khăn. Kệ của tôi đã từng chật cứng và tôi phải di chuyển một cái chậu chỉ để lấy một cái khác. Bây giờ tôi để lại một khoảng trống nhỏ giữa mỗi món đồ. Khoảng cách nhỏ đó mang lại cho tôi cái nhìn rõ ràng hơn và khả năng tiếp cận nhanh hơn. 5. Sử dụng nơi lưu trữ để trưng bày những gì tôi sở hữu Các kệ mở, giá treo tường và ngăn kéo kéo đều có thể hữu ích. Tôi không cần những công cụ cầu kỳ. Tôi cần tầm nhìn rõ ràng. Khi nhìn thấy những chiếc chậu của mình, tôi không còn để quên chúng ở phía sau tủ nữa. Tôi cũng ngừng mua những thứ bổ sung mà tôi không cần. Một ví dụ nhỏ từ nhà bếp của tôi đã làm rõ điều này. Một buổi tối, tôi đang nấu súp cà chua và bánh mì nướng cho gia đình. Cơ cấu cũ của tôi có nồi súp phía sau một chồng chảo. Tôi đã dành vài phút để di chuyển mọi thứ xung quanh trước khi có thể bắt đầu. Sau đó, tôi đã thay đổi cách bố trí. Tôi chuyển chiếc nồi tôi hay dùng nhất lên một chiếc kệ thấp gần bếp. Tuần tiếp theo, tôi làm bữa ăn tương tự mà ít phải tìm kiếm hơn. Tôi với lấy cái nồi, đặt nó lên bếp và tiếp tục di chuyển. Đó là khoảnh khắc tôi nhìn thấy sự khác biệt. Tôi không cần một căn bếp lớn hơn để nấu ăn ngon hơn. Tôi cần một căn bếp cho phép tôi xem những gì tôi sử dụng. Hộp đựng nồi có thể nhìn thấy giúp không gian của tôi trở nên đơn giản, giúp tôi luôn ngăn nắp và giúp việc nấu nướng hàng ngày bớt vội vã hơn. Nếu chậu của bạn đã bị chôn vùi ngay bây giờ, tôi sẽ bắt đầu từ việc nhỏ. Chọn những thứ bạn sử dụng nhiều nhất, đặt chúng ở một nơi rõ ràng và đóng nắp lại. Một thay đổi đó có thể làm cho nhà bếp của bạn dễ sử dụng hơn ngay lập tức.

Tôi đã từng lãng phí một khoảng thời gian nhỏ trong căn bếp của chính mình. Chiếc chảo tôi cần luôn được giấu trong chiếc tủ thấp. Tôi phải cúi xuống, kéo ra một nắp, di chuyển một cái khay mà vẫn tìm kiếm kích cỡ phù hợp. Khi bếp đã nóng và bữa tối cần được chú ý, việc tìm kiếm đơn giản đó trở nên vụng về. Tôi biết nhiều người nấu ăn tại nhà cũng cảm thấy như vậy. Vấn đề không phải là tự nấu ăn. Vấn đề là làm thế nào các công cụ được lưu trữ. Giữ chảo ngang tầm mắt sẽ thay đổi điều đó. Tôi có thể thấy những gì tôi cần trong nháy mắt. Tôi với lấy chiếc chảo bên phải mà không cần đào qua một đống xếp chồng lên nhau. Nhà bếp có cảm giác yên tĩnh hơn và quá trình nấu nướng của tôi cũng trôi chảy hơn. Thay đổi nhỏ, nhẹ nhõm thực sự. Tôi thích thiết lập này vì nó giải quyết được vấn đề khó khăn hàng ngày một cách đơn giản. Khi chảo nằm ở vị trí dễ nhìn thấy, tôi ngừng đoán. Tôi ngừng nâng những đống đồ nặng. Tôi không còn lo lắng về lớp phủ bị trầy xước do bảo quản chật hẹp. Tôi ngừng lãng phí sự chú ý của mình trước khi bữa ăn bắt đầu. Điều đó quan trọng vào những đêm cuối tuần bận rộn. Tôi nhớ một buổi tối khi tôi đang xào nhanh trong khi cơm được nấu bên cạnh. Tôi cần một cái chảo nhanh chóng. Vì nó được cất ngang tầm mắt nên tôi chộp lấy nó chỉ bằng một động tác và tập trung vào thức ăn. Không có sự chậm trễ. Không lộn xộn. Không có bước bổ sung. Đó là sự trợ giúp mà nhiều nhà bếp cần. Đối với tôi, phần tốt nhất là cách nó hỗ trợ thói quen. Tôi đặt những chiếc chảo tôi sử dụng thường xuyên nhất ở vị trí dễ sử dụng nhất. Tôi giữ những phần ít được sử dụng cao hơn hoặc thấp hơn một chút. Tôi nhóm các kích thước tương tự lại với nhau. Tôi chừa khoảng trống giữa các món đồ để dễ nhìn thấy từng chiếc chảo. Điều này giữ cho nhà bếp gọn gàng và giúp thói quen của tôi trở nên đơn giản. Một thiết lập tốt cũng giúp ích trong quá trình dọn dẹp. Nấu ăn xong, tôi không muốn phải chiến đấu với tủ đồ đông đúc. Tôi muốn có một nơi rõ ràng để trả lại mỗi chảo. Khi việc cất giữ dễ dàng, tôi cất đồ lại ngay. Thói quen đó giữ cho cả căn bếp ngăn nắp hơn. Tôi cũng nhận thấy rằng việc cất giữ trong tầm mắt khiến căn phòng có cảm giác rộng mở hơn. Những chiếc chảo là một phần của không gian, không bị ẩn bên trong nó. Tôi có thể kiểm tra những gì tôi đã sở hữu trước khi mua một món đồ khác. Tôi tránh trùng lặp mà tôi không cần. Tôi sử dụng những gì tôi có một cách cẩn thận hơn. Điều đó mang lại cảm giác thiết thực và phù hợp với một ngôi nhà được sử dụng hàng ngày. Nếu thường xuyên nấu nướng, bạn có thể muốn thiết lập như thế này vì những lý do đơn giản: Bạn muốn truy cập nhanh hơn. Bạn muốn ít uốn cong và nâng. Bạn muốn có một khu vực quầy và tủ sạch sẽ hơn. Bạn muốn các công cụ của mình hoạt động phù hợp với thói quen của bạn chứ không phải chống lại nó. Tôi nghĩ đó là giá trị thực sự ở đây. Không phải là một lời hứa lớn. Chỉ là một ngày nấu ăn tốt hơn. Một khởi đầu tốt hơn. Một kết thúc tốt hơn. Khi chảo của tôi đặt ở nơi tôi có thể nhìn thấy, tôi nấu ăn ít bị ma sát hơn. Tôi di chuyển tự nhiên hơn. Tôi tập trung vào thức ăn, sức nóng và thời gian. Đó là những gì tôi muốn từ việc bố trí nhà bếp và đó là lý do tại sao việc lưu trữ vừa tầm mắt lại có ý nghĩa đối với tôi.

Tôi từng mở tủ và cảm thấy bế tắc trước khi bắt đầu nấu ăn. Chảo tựa vào nhau. Cái nồi tôi cần luôn ở phía sau. Nắp trượt ra khi tôi kéo một món đồ về phía trước. Tôi đã lãng phí vài phút để di chuyển đồ đạc xung quanh và chiếc tủ vẫn trông bừa bộn sau khi tôi dọn dẹp. Điều đó đã thay đổi khi tôi bắt đầu sử dụng giá đỡ để mỗi chiếc nồi có một vị trí riêng. Tôi thích nó vì tôi có thể nhìn thấy ngay dụng cụ nấu nướng của mình. Tôi không cần phải xếp những chiếc chậu nặng lên nhau. Tôi không cần phải đào sâu trong tủ. Tôi chỉ cần với tay vào, lấy những gì tôi cần và tiếp tục nấu ăn. Những gì giá đỡ này giúp tôi làm: - giữ nồi thẳng hàng - tiết kiệm không gian bên trong tủ - tránh trầy xước do xếp cứng - giúp nắp và chảo dễ lấy hơn - giữ cho nhà bếp của tôi trông gọn gàng mà không cần tốn nhiều công sức Phần tôi thích nhất là cách thức hoạt động của nó trong sử dụng hàng ngày. Vào những buổi tối bận rộn trong tuần, tôi thường nấu súp trong nồi kho và hâm nóng rau trong chảo nhỏ hơn. Trước đây, tôi thường lôi ra ba món đồ chỉ để tìm được món đồ mình muốn. Bây giờ tôi để những chiếc chậu thông thường của mình trên giá và chiếc chậu tôi sử dụng nhiều nhất nằm ngay phía trước. Sự thay đổi nhỏ đó khiến căn bếp của tôi trở nên yên tĩnh hơn. Tôi cũng nhận thấy ít bừa bộn hơn ở gần bếp lò. Khi dụng cụ nấu nướng được sắp xếp gọn gàng bên trong tủ, quầy bếp sẽ không biến thành nơi cất giữ. Tôi có thể dọn dẹp không gian nhanh hơn sau khi dọn dẹp. Nhà bếp của tôi dễ sử dụng hơn và tôi tốn ít năng lượng hơn để tìm kiếm dụng cụ. Cách thiết lập đơn giản như thế này phù hợp với những người: - có tủ sâu - cất nhiều nồi và chảo ở một nơi - muốn tiếp cận nhanh hơn trong khi nấu - thích vẻ ngoài sạch sẽ, thoáng đãng bên trong nhà bếp - không muốn sắp xếp lại các dụng cụ nấu ăn. Tôi nghĩ việc cất giữ đồ dùng nhà bếp tốt sẽ tiết kiệm công sức chứ không phải thêm nhiều bước. Đó là lý do tại sao loại giá đỡ này có ý nghĩa với tôi. Nó mang lại cho mỗi cái nồi một vị trí. Nó giữ cho tủ luôn gọn gàng. Nó cũng làm cho việc nấu nướng hàng ngày trở nên bớt vội vã hơn. Nếu tủ đựng dụng cụ nấu ăn của bạn có cảm giác chật chội thì đây là một trong những thay đổi nhỏ có thể tạo ra sự khác biệt lớn trong cách hoạt động hàng ngày của nhà bếp.

Tôi từng mở tủ và cảm thấy bế tắc trước khi bắt đầu nấu ăn. Cái nồi tôi muốn đặt dưới ba cái khác. Cái nắp đã trượt đi. Một tay cầm làm trầy xước một bên của một chiếc chảo khác. Tôi đã lãng phí vài phút yên tĩnh mỗi ngày chỉ để di chuyển mọi thứ xung quanh. Sự lộn xộn nhỏ đó khiến căn bếp có cảm giác nặng nề hơn mức cần thiết. Những gì tôi muốn từ việc lưu trữ trong nồi rất đơn giản. Tôi muốn xem qua chậu của tôi. Tôi muốn lấy thứ tôi cần mà không cần phải nâng một đống. Tôi muốn đặt nó trở lại thật nhanh, không có tiếng ồn và không cần tìm kiếm. Đó là lý do tại sao tôi thích thiết lập sao cho mỗi chiếc nồi đều dễ nhìn và dễ tiếp cận. Đây là cách tôi sắp xếp dụng cụ nấu ăn hiện nay: - Tôi để những chiếc nồi tôi sử dụng nhiều nhất ngang tầm mắt hoặc ở mặt trước của kệ. - Tôi đặt các chậu nhỏ cạnh nhau và các chậu lớn hơn cạnh nhau để xếp chồng lên nhau chắc chắn. - Tôi cất nắp gần chậu phù hợp, không để ở một góc riêng. - Tôi chừa một khoảng trống nhỏ giữa các món đồ để tôi có thể lấy một món ra mà không cần kéo theo mọi thứ khác. - Tôi để các dụng cụ nấu nướng sử dụng hàng ngày ở vị trí mà tay tôi có thể thao tác một cách tự nhiên khi mở tủ. Sự thay đổi đơn giản này đã tạo ra sự khác biệt thực sự trong nhà bếp của tôi. Vài tháng trước, tôi vừa nấu mì ống vừa trả lời điện thoại của chị gái. Tôi cần cái nồi lớn nhất của mình thật nhanh. Trước đây, tôi phải di chuyển hai cái chảo và một giá đỡ nắp mới có thể với tới nó. Đêm đó, tôi rút nó ra chỉ bằng một động tác. Tôi đặt nước lên bếp, tiếp tục nói và giữ bình tĩnh. Kho chứa nồi đã thực hiện công việc của nó mà không khiến tôi phải suy nghĩ về nó. Đó là phần tôi thích nhất. Việc lưu trữ tốt sẽ biến mất thành thói quen. Nó không nên yêu cầu nỗ lực mỗi ngày. Nó sẽ tiết kiệm không gian, giảm bớt sự bừa bộn và giúp việc nấu nướng trở nên suôn sẻ hơn. Việc thiết lập rõ ràng cũng giúp tôi nhận thấy những gì mình đã sở hữu, để tôi không mua nhầm chiếc nồi thứ hai. Nếu bạn đang thay đổi cách bố trí nhà bếp của mình, tôi sẽ bắt đầu với ba bước đơn giản: - Lấy từng nồi và nắp ra cùng một lúc. - Chỉ giữ những món đồ bạn sử dụng thường xuyên ở nơi dễ lấy. - Đặt phần còn lại ở vị trí cao hơn hoặc thấp hơn, nhóm theo kích thước. Tôi cũng thích kiểm tra tủ mỗi tuần một lần. Nếu nắp bị trôi đi hoặc chảo đặt sai vị trí, tôi sẽ sửa ngay. Thói quen nhỏ đó giữ cho cả khu vực luôn gọn gàng. Khi nhìn vào một chiếc kệ đựng nồi ngăn nắp, tôi không chỉ thấy sự ngăn nắp. Tôi thấy bớt căng thẳng hơn trước bữa tối. Tôi thấy khởi đầu nhanh hơn. Tôi thấy một căn bếp hoạt động theo cách tôi cần. Liên hệ với chúng tôi trên Tang: meiqinuo@mqnhome.com/WhatsApp +8618057280580.

Marie Thompson 2023 Bộ lưu trữ nhà bếp thông minh để nấu ăn hàng ngày nhanh hơn Daniel Reed 2022 Sắp xếp nồi và chảo để tiết kiệm thời gian trong nhà bếp tại nhà Sophie Bennett 2024 Ý tưởng lưu trữ trong tầm mắt cho tủ sạch hơn và hiệu quả hơn Ethan Collins 2021 Những cách thiết thực để kết hợp nắp với dụng cụ nấu nướng để nhà bếp trôi chảy hơn Laura Mitchell 2020 Thói quen sắp xếp tủ đơn giản dành cho những người nấu ăn tại nhà bận rộn Jason Walker 2024 Giữ dụng cụ nấu nướng luôn hiển thị để cải thiện tốc độ và giảm bớt sự lộn xộn